Eficiência de fungicidas para controle de giberela em trigo: resultados dos ensaios cooperativos - safra 2011

Eficiência de fungicidas para controle de giberela em trigo: resultados dos ensaios cooperativos - safra 2011

A giberela do trigo, causada por Gibberella zeae Schwain. (Petch.), cuja forma imperfeita é Fusarium graminearum  Schwabe, é uma das mais importantes doenças desse cereal no mundo. A incidência e severidade dessa doença dependem das condições meteorológicas, que variam entre anos e locais, ocasionando reduções no rendimento de grãos que podem ser superiores a 50% (GARCIA, 2006). Além disso, também podem ocorrer descoloração e chochamento dos grãos e acúmulo de micotoxinas (MCKEE et al., 2010). Deoxinevalenol (DON) é a micotoxina mais frequente, além de altamente tóxica, suporta as altas temperaturas a que o grão é submetido durante processamento dos alimentos (TIBOLA et al., 2011).

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Data

01 Setembro 2022

Categorias

Trigo, Ano 2012

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